In der Gastronomie führen unzureichende Reinigungsprozesse zu gesundheitlichen Risiken, Betriebsstörungen und Imageverlust. Eine fachgerechte Gastronomiereinigung in Münster beseitigt Fett, Speisereste, Keime und sorgt für nachvollziehbare Hygiene-Dokumentation – wichtig für Audits und den Alltag in Küche und Service.
Wir reinigen und desinfizieren Arbeitsflächen, Herde, Fritteusen, Dunstabzugshauben, Backöfen, Kühlräume, Lagerflächen sowie Gastraumflächen, Theken und Sanitärbereiche. Unsere Arbeit ist HACCP-konform, dokumentiert und auf Audit-Anforderungen abgestimmt.
Vereinbaren Sie eine unverbindliche Beratung — wir erstellen ein HACCP-konformes Reinigungsprogramm für Ihr Restaurant, Hotel oder Ihre Großküche.
Unsere Reinigungsprozesse sind auf HACCP ausgerichtet: Risikozonen werden identifiziert, Reinigungsintervalle dokumentiert und Reinigungspläne auditfest geführt.
Unsere Teams kennen die Abläufe in der Gastronomie und arbeiten so, dass der laufende Betrieb minimal gestört wird – effizient, diskret und sicher.
Ob tägliche Reinigung, wöchentliche Intensivreinigung oder kurzfristige Einsätze vor Kontrollen – wir passen uns Ihrem Zeitplan an.
Wir erstellen vor Einsatzbeginn eine Risikoanalyse nach HACCP, markieren Zonen, legen Reinigungsmittel und -verfahren fest und koordinieren Zeitfenster mit Ihrem Betrieb. Die Reinigung erfolgt nach definierten SOPs (Standard Operating Procedures): Entfettung, Desinfektion, Abfallmanagement und abschließende Dokumentation. Auf Wunsch liefern wir Prüfprotokolle und Reinigungsnachweise für Ihre Unterlagen.
Arbeiten Sie HACCP-konform?
Ja – unsere Reinigungsverfahren sind auf HACCP-Anforderungen abgestimmt, inklusive Dokumentation und periodischer Kontrollen.
Können Sie Reinigungen während des Betriebs durchführen?
Ja – wir bieten schichtnahe Einsätze und Sondertermine zwischen Arbeitsabläufen, damit Ihr laufender Betrieb so wenig wie möglich gestört wird.
Kontaktieren Sie Adial Gebäudereinigung für ein individuelles, HACCP-konformes Reinigungsangebot. Wir beraten Sie vor Ort und erstellen eine maßgeschneiderte Reinigungsplanung.
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